Epices rares Il y a 21 produits.

• 

  Thé vert matcha 35 g

  Le Matcha est l’un des thés verts les plus prestigieux produits par le Japon, réduit en poudre et destiné essentiellement à la cérémonie japonaise du thé. Issu de l'agriculture raisonnée, on l'utilise également en pâtisserie où il fait des merveilles.

  6,90 €
  En stock

  Ajouter au panier
• 

  Yuzu en poudre

  Le Yuzu est un agrume qui pousse à l’état sauvage depuis son introduction au Japon lors de la dynastie Tang. Traditionnellement, les japonais l’utilisaient entier pour parfumer l’eau du bain. Son aspect de petit pamplemousse provient du mariage de la mandarine...

  9,90 €
  En stock

  Ajouter au panier
• 

  Combava en poudre

  L'île de Madagascar n'a pas fini de nous dévoiler ses trésors ! Cet agrume aux allures de citron vert un peu fripé possède un parfum envoûtant, conjuguant notes de citronnelle, de gingembre et de coriandre. Son écorce est réduite en poudre et s'utilise dans les plats de poissons, de viandes blanches, les rougails ou caris, mais aussi en...

  5,50 €
  En stock

  Ajouter au panier
• 

  Poivre voatsiperifery

  Un poivre magnifique, sauvage et rare. Piquant mais pas brûlant, parfumé avec des notes citronnées. A découvrir d'urgence à ce prix vraiment tout petit !

  4,75 €
  En stock

  Ajouter au panier
• 

  Garam massala

  Le garam massala est un merveilleux mélange d'épices. Il est idéal pour les curry de viandes. Il se marie parfaitement avec les légumes ou les fruits.

  2,95 €
  Stock épuisé

  Ajouter au panier
• 

  Grosse gousse de vanille bourbon...

  Gousse de vanille bourbon 20/21 cm Ancestrale et incontournable elle reste la vanille de référence et de préférence Provenance : Ile de la réunion, Madagascar, Archipel des Comores, Nossi Bé, Les Seychelles (La vanille en provenance de l'Océan Indien bénéficie de l'appellation Bourbon)

  4,96 €
  Stock épuisé

  Ajouter au panier
• 

  Graine de sésame au wasabi

  La nouvelle lubbie des chefs ! Les graines de sésame blanc grillées au wasabi font partie, au Japon, des furikake, condiments traditionnels très populaires sur le riz blanc et dans la cuisine japonaise traditionnelle.

  4,99 €
  En stock

  Ajouter au panier
• 

  Poivre à queue Cubèbe

  Le saviez vous ? Le poivre à queue (aussi appelé cubèbe) doit son nom à la petite queue attachée à sa graine. Dans les pays arabes, c'est un des composants du ras el hanout.  

  3,90 €
  En stock

  Ajouter au panier
• 

  Graines sésame noir x 100g

  Conseil d'utilisation : Le sésame noir entre dans la fabrication de pains, biscuits salés. Vous pouvez aussi le saupoudrer sur des légumes cuits, salades, grillades de viandes blanches et poissons.

  4,66 €
  En stock

  Ajouter au panier
• 

  Fève de tonka moulue x 25 g

  La fève tonka provient d’un arbre tropical et elle est une des principales sources naturelles de coumarine, substance odorante à effet de foin coupé, très utilisée en parfumerie. C’est une épice à la fois douce et forte, comme la vanille. Son parfum est unique et incomparable.

  4,96 €
  En stock

  Ajouter au panier

• Bon à savoir

  
  

  A propos

  Livraison

  Contact

  Mentions légales et CGV

  Partenaires

• Pour ne rien rater sur Cook-shop

  
  

  S'abonner : le flux Rss des articles
  
  
  

  

• Vous trouverez sur Cook-Shop®, la boutique du blog Ligne et papilles, tout ce dont vous avez besoin pour réaliser des recettes tendances. Si vous recherchez un produit introuvable parce que destiné aux professionnels et/ou vendu en trop grande quantité, sollicitez moi, jessaierai de vous fournir cet article en quantité raisonnable et au meilleur prix.
  @ bientôt !

• Cook-shop® est une marque déposée. Merci de ne pas utiliser ce nom sans mon autorisation préalable.
  
  © 2007-2010. All writing and photography on "Cook-shop®" is Copyright © 2007-2010. All rights reserved.