Epicerie japonaise Il y a 21 produits.

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  Miel au thé vert matcha et au yuzu

  Ce miel  original est aromatisé avec du thé matcha et de l’huile essentielle de yuzu. Le yuzu est un agrume très parfumé, qui développe des arômes subtils situés entre le citron et la mandarine. Sa rencontre avec le miel et le thé matcha est absolument renversante !

  8,37 €
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  Huile d'olive au yuzu

  Découvrez le parfum incroyable de cet agrume japonais qu'est le yuzu, qui développe des arômes subtils de citron et de mandarine. Il est ici allié à l'huile d'olive Oliespa originaire d'Italie, reconnue et primée dans le monde entier pour sa qualité et la finesse de ses arômes.

  14,35 €
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  Thé vert matcha 35 g

  Le Matcha est l’un des thés verts les plus prestigieux produits par le Japon, réduit en poudre et destiné essentiellement à la cérémonie japonaise du thé. Issu de l'agriculture raisonnée, on l'utilise également en pâtisserie où il fait des merveilles.

  6,90 €
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  Fleur de sel au yuzu

  La Fleur de sel: La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile, elle se cueille. Le...

  4,30 €
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  Huile de riz au yuzu

  L’huile de riz au yuzu que nous vous proposons est unique au monde et rare. Les Chefs cuisiniers et pâtissiers sont tombés sous le charme. A essayer sans tarder avec salades composées, poissons, desserts, poêlées…

  25,00 €
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  Gélifiant à mixer

  Imaginez pouvoir présenter vos jus de fruits, de plantes aromatiques, de légumes, dans votre assiette sous une texture crémeuse et onctueuse, que ce soit à froid ou à chaud, sans altérer ni leur goût, ni leur couleur, ni leurs arômes, ni leurs parfums et ce, tout en préservant leurs qualités organoleptiques et valeurs nutritves !

  1,00 €
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  Feuilles d'oblate 9x9

  L’oblate est la feuille alimentaire la plus fine au monde, elle est totalement transparente, insipide et n’altère ni ne modifie le moindre goût des produits avec lesquels il est associé. Pour voir les utilisations de cet étonnant produit, téléchargez le document.

  7,39 €
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  Moules à oeufs

  Des moules pour des oeufs rigolos ! A Pâques ou toute l'année dans un bento, à table ou en pique-nique !

  6,10 €
  Produit disponible avec d'autres options
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  Vinaigre de fleurs de cerisier

  Tous les ans, au début du printemps, pendant deux à trois semaines seulement, les cerisiers sakura du Japon sont en fleurs. Outre le plaisir des yeux et la poésie qu’elles suscitent, ces fleurs, comestibles, ont un parfum délicieux et unique et une saveur très fruitée de cerise comparable à nulle autre.

  11,61 €
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  Jus de yuzu sauvage 15 cl

  Il s’agit incontestablement du nec plus ultra du jus de yuzu. Le mishoyuzu est le fruit ( yuzu ) de l’arbre à yuzu sauvage, non greffé, dont les premiers fruits n’apparaissent qu’au bout de 18 années ! Son « Royaume » se situe à Kitagawa, dans la Préfecture de Kochi sur l’île de Shikoku.

  12,13 €
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