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Levure Baking powder

La célèbre poudre à lever anglo saxonne !

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Conditionnement : 1 kg
Descritpion :
Puissante et économique, rendement régulier et maximum, donne un goût agréable aux gâteaux et ne teinte pas les pâtes.
Dosage : 10 g de levure pour 500 g de farine.

Ingrédients :
diphosphate disodique E450i - Carbonate acide de sodium E500ii - Farine de blé
Mode d'emploi :
Tamisez soigneusement Baking Powder avec la farine. Préparez votre pâte selon votre recette habituelle.
Avec Baking Powder, la pâte ne lève qu'au four,
elle peut donc être cuite immédiatement ou reposer un certain temps.
Conseils :
Il est déconseillé de mélanger Baking powder à des ingrédients liquides ou chauds.
Pour préparer vos pâtes à choux, incorporer Baking Powder en dernier, lorsque la pâte est refroidie.
DLUO 01/2014

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