Pâte d'oléagineux 10 produits

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  Pâte de pistache colorée 100g

  Cette pâte de pistache est élaborée à partir de vraies pistaches grillées puis broyées. Elle est colorée et sucrée pour convenir à toutes vos utilisations pâtissières    

  7,80 €

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  Pâte de sésame caramélisée

  pot de 1 kg

  14,90 €

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  Pâte de noisette 100% pure 100g

  La pâte de noisette est la pâte préférée des enfants ! Son petit goût sucré et fin agrémente les mousses, les crèmes et les ganaches pour réaliser de succulents gâteaux fourrés ! 

  8,80 €

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  Pâte d'amande 100% pure 100g

  Vous pouvez vous servir de cette pâte d’amande 100 % pure pour réaliser toute sorte de pâtisseries : ganache pour confectionner des frangipanes, pâte à tarte , macarons ... Une cuillère à café dans les sauces salées fera des merveilles sur vos viandes blanches. Essayez !

  8,50 €

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  Pâte de noix 100% pure 100g

  La pâte de noix est parfaite pour la réalisation des pâtisseries. Forte en goût, elle peut s’utiliser à la demande dans une sauce vinaigrette pour agrémenter une salade verte, sur du fromage pour en relever la saveur.

  8,40 €

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  Pâte de pistache 100% pure 100g

  Cette pâte de pistache est élaborée à partir de vraies pistaches grillées puis broyées. Riche en goût, cette pâte de pistache s’utilise seule dans toutes vos préparations de gâteaux et de sauce    

  10,80 €

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  Pâte de nougat

  Nougat préparation en pâte broyée à utiliser pour la fabrication de la glace, des entremets, des fourrages...

  25,00 €

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  Pâte de sésame noir 500 gr

  Pâte de sésame noir YAMADA SEIYU. Flacon souple refermable et facile à stocker pour cette pâte de sésame noir Yamada. Formidable pour réaliser des ganaches et fourrer des roulés comme des macarons. A découvrir !

  20,90 €

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  Pâte de pistache Gazignaires

  Un produit très naturel indispensable. La marque Jean Gazignaires est LA référence des pro. La pâte de pistache est celle en vente chez G. Detou.

  17,00 €

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  Crème de sésame noir Goma-ya

  Le produit tendance à découvrir absolument ! Son arôme particulièrement prononcé donne une profondeur intense aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches, faisselles, fromages blancs. Mais aussi pourquoi pas déclinée en saveurs salées telles que marinades, légumes et autres plats en sauce.

  11,90 €

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