Huile de riz au yuzu
L’huile de riz au yuzu que nous vous proposons est unique au monde et rare. Les Chefs cuisiniers et pâtissiers sont tombés sous le charme. A essayer sans tarder avec salades composées, poissons, desserts, poêlées…
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Nous souhaitions une huile neutre, suave, onctueuse, capable d’absorber et de conserver parfum, fraîcheur, douce amertume du yuzu. L’huile de son de riz s’est avérée être le meilleur support. Associée à l’écorce de yuzu et à l’essence de yuzu 100% naturelle, le résultat est surprenant. Le yuzu est très présent et l’huile peut s’utiliser et à chaud et à froid.
Origine : Japon
Ingrédients : Huile de son de riz, écorce de yuzu, essence de yuzu
Conditionnement : flacon de 200 ml
A conserver à l’abri de la lumière directe et de la chaleur
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