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La Fleur de sel:
La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile, elle se cueille.
Le Yuzu:
Le Yuzu est un agrume qui pousse à l'état sauvage au Japon, depuis la dynastie des Tang.
Sa saveur singulière émoustillera vos papilles.
pot de 50 g
Utilisation culinaire:
Son petit goût frais et fruité accommodera subtilement vos poissons et viandes: huîtres chaudes au yuzu, carpaccio...Vous pouvez aussi revisiter vos recettes de confitures et gâteaux pour surprendre vos amis.
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