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Le produit tendance à découvrir absolument !
Son arôme particulièrement prononcé donne une profondeur intense aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches, faisselles, fromages blancs. Mais aussi pourquoi pas déclinée en saveurs salées telles que marinades, légumes et autres plats en sauce.
La crème de sésame GOMA-YA doit sa finesse exceptionnelle au patient travail de sélection des meilleures graines du Japon et de préparation traditionnelle. Séchées naturellement, torréfiées au feu de bois, râpées méthodiquement puis longuement pressées et brassées, elles donnent une pâte au goût puissant, parfaitement lisse et exempte de toute impureté. Résultat : un plat ordinaire devient extraordinaire et vos papilles sont en émoi !
Accords parfaits
conditionnement :
pot en verre de 240 gr net
ingrédients :
sésame noir, absence d’OGM
28,34 €
11,50 €
9,50 €
8,40 €
8,50 €
8,90 €
Pistache en poudre vendue en sachet de 250 g ou en sachet d'1 kilo
31,65 €
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@ bientôt !
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