Très facile à travailler, la pâte à sucre Regalice s'étale au rouleau polyéthylène anti-adhérent et se travaille comme de la pâte à modeler.

Conseils d'utilisation :
Pour recouvrir un gâteau, vous devez abaisser votre pâte à sucre jusque 0,5 cm d'épaisseur.

Estimation des besoins :
Quantité de pâte à sucre nécessaire pour recouvrir complètement un gâteau rond, d'une épaisseur de 5 à 6 cm :
Diamètre 15 à 18 cm -> 500 g
Diamètre 20 cm -> 750 g
Diamètre 22 à 24 cm -> 1 kg
Diamètre 28 à 30 cm -> 1,5 kg 
*Ces quantités sont à adapter en fonction de l'épaisseur de votre gâteau.

Infos produit :
Sucre, sirop de glucose, eau, huile végétale, glycérine, émulsifiant : E471, acide citrique, correcteurs d'acidité : E260, E262, stabilisant E413, colorant : E161b, arôme naturel. 
Convient aux végétariens. Fabriqué dans un atelier qui utilise des noix. Ce produit est certifié cascher.
Ce produit est conforme à la Directive CEE N°88-388